5 рецептов ПП-соусов, с которыми любое блюдо заиграет по-новому!🍋🍓🍆

5 рецептов ПП-соусов, с которыми любое блюдо заиграет по-новому!🍋🍓🍆 Сохрани себе!📌 1. ПП-замена майонезу: огуречный соус 🔸на 100грамм - 148.69 ккал🔸Б/Ж/У - 11.58/9.92/3.29🔸 Ингредиенты: 1 огурец 100 г нежирного сыра 2 зубчика чеснока 3 ст. л. натурального йогурта Укроп, соль, перец, специи Оливковое масло За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1. Натереть огурец на крупной терке и слегка отжать сок. 2. Добавить натертый на мелкой терке сыр, измельченный чеснок, йогурт, укроп. 3. Приправить специями, добавить каплю оливкового масла и перемешать. 2. Соус из кефира и зелени. Быстрый в приготовлении, полезный и натуральный. Прекрасное дополнение к блюду. 🔸на 100грамм - 37.54 ккал🔸Б/Ж/У - 2.52/0.84/4.52🔸 Ингредиенты: Кефир 1% - 1 ст Йогурт натуральный - 50 г Огурец - 1 шт Чеснок - 7 г Зелень - 30 г Соль, перец - по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Соединить кефир с йогуртом и хорошо перемешать. Вымыть и обсушить немного свежую зелень. Какую зелень использовать зависит от ваших вкусовых предпочтений. Подойдет укроп, базилик и кинза, петрушка и зеленый лук. Измельчить зелень и добавить к кефиру. При желании в рецепт приготовления соуса из кефира и зелени можно использовать соль, перец и другие специи. Очистить и пропустить через пресс чеснок. Добавить к остальным ингредиентам. Вымыть и просушить огурец. Нарезать его очень мелко и добавить в соус. Это придаст ему не не только консистенцию, но и дополнительную свежесть. Отправить соус в холодильник на 15-20 минут и можно подавать к столу. 3. Диетический томатный соус. Вкуснейшая добавка к мясу и овощам! 🔸на 100грамм - 62.41 ккал🔸Б/Ж/У - 3.91/0.85/11.12🔸 Ингредиенты: Томатная паста - 100 г Кинза - 50 г Лук зеленый - 30 г Петрушка (зелень) - 20 г Укроп - 20 г Чеснок - 15 г Соль, перец красный - по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: В миску положить томатную пасту. Добавить мелко порезанную зелень: кинзу, лук, укроп, петрушку. Чеснок выдавить через пресс. Добавить соль, острый перец. Перемешать, дать настояться несколько часов. 4. Грибной соус: всего 4 ингредиента! Прекрасное дополнение к курице! 🔸на 100грамм - 40.96 ккал🔸Б/Ж/У - 3.77/1.16/4.49🔸 Ингредиенты: Шампиньоны - 200 г Луковица - 1 шт Йогурт натуральный - 150 г Зелень, соль - по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Грибы и лук мелко нарезать и тушить в небольшом количестве воды в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (если грибы получаются суховатыми, можно добавить еще воды). Затем добавить йогурт и тушить еще 5-7 минут. Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы. 5. Творожный соус: полезная замена майонезу! 🔸на 100грамм - 60.17 ккал🔸Б/Ж/У - 9.03/0.79/4.2🔸 Ингредиенты: Творог обезжиренный - 100 г Молоко 1% - 1/2 ст Чеснок - 5 г Тмин - 0,5 ч. л Семена горчицы - 0,5 ч. л Лавровый лист - 1 шт Острый красный перец - 3 г Соль - по вкусу За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: Сначала разомнем специи,а потом все смешиваем в блендере. Молоком регулируем нужную густоту. Приятного аппетита!